Tiga Hari Ujian Semproskrip Mahasiswa MIK UPI, Fokus pada Manajemen, Gastronomi, dan Produk

Bandung, Agustus 2024 – Program Studi Manajemen Industri Katering (MIK) Universitas Pendidikan Indonesia (UPI) menyelenggarakan ujian sidang proposal skripsi bagi mahasiswa semester 6. Ujian ini berlangsung selama tiga hari, dari tanggal 21 hingga 23 Agustus 2024, di lingkungan Prodi MIK, dengan total waktu pelaksanaan dari pukul 08.00 hingga 15.30 WIB setiap harinya.

Sidang proposal ini merupakan salah satu tahapan penting yang harus dilalui oleh mahasiswa untuk menyelesaikan tugas akhir mereka. Ujian ini tidak hanya menjadi ajang bagi mahasiswa untuk mempresentasikan proposal penelitian mereka, tetapi juga menjadi forum diskusi akademik yang memperkaya ide dan pemikiran dalam penyusunan skripsi.

Jadwal Pelaksanaan dan Penelaah

  1. Rabu, 21 Agustus 2024Topik: Manajemen
    Ujian dimulai pukul 08.00 hingga 15.00 dengan topik seputar manajemen dalam industri katering. Mahasiswa mendapatkan masukan dari panel penelaah yang terdiri dari:

    • Dr. Woro Priatini, S.Pd., M.Si
    • Caria Ningsih, S.E., M.Si., Ph.D
    • Agus Sudono, S.E., M.M. (Kandidat Doktor)
  • Kamis, 22 Agustus 2024Topik: Gastronomi
    Pada hari kedua, mahasiswa mempresentasikan proposal mereka dengan fokus pada gastronomi. Sidang dimulai pukul 08.00 hingga 15.00, dengan panel penelaah sebagai berikut:

    • Dr. Woro Priatini, S.Pd., M.Si
    • Caria Ningsih, S.E., M.Si., Ph.D
    • Dr. Dewi Turgarini, S.S., M.M.Par
  • Jumat, 23 Agustus 2024Topik: Produk
    Hari terakhir ujian semproskrip berlangsung dengan fokus pada topik produk makanan. Sidang berjalan dari pukul 08.00 hingga 15.00, dengan jadwal penelaah yang disesuaikan, yaitu:

    • Dr. Woro Priatini, S.Pd., M.Si
    • Caria Ningsih, S.E., M.Si., Ph.D
    • Ibu Ilmiati Tsaniah, jam 08.00-09.40
    • Ibu Risya Ladiva Bridha, jam 09.40-11.20
    • Ibu Dias Pratami Putri, jam 13.00-14.00
    • Ibu Purna Hindayani, jam 14.00-15.00

Selama tiga hari berturut-turut, para mahasiswa diuji kematangan konsep dan metodologi yang mereka ajukan. Setiap panel memberikan masukan berharga yang diharapkan dapat membantu mahasiswa memperbaiki dan memperkuat penelitian mereka untuk tahap selanjutnya.

Ujian sidang proposal ini menjadi bagian integral dari perjalanan akademik mahasiswa MIK dalam menyusun skripsi yang berkualitas, sesuai dengan standar keilmuan di bidang manajemen industri katering. Dengan berakhirnya tahap ini, mahasiswa diharapkan dapat melanjutkan proses penelitian dengan lebih percaya diri dan terarah.