Pemateri Eminence Lecture pada 17 Februari 2020 salah satunya adalah Ririn Lestari S.Par., MM.Par. ia saat ini menjabat sebagai Wakil Kepala Sekolah Sekolah Menengah Kejuruan Al Amanah di Cibaduyut. Ririn adalah alumni dari Program Studi Manajemen Industri Katering angkatan tahun 2006. Prestasinya luar biasa dengan produktifnya menulis empat buku pelajaran bagi pelajar SMK Pariwisata. Dalam kesempatan tersebut ia menyampaikan kepada para mahasiswa, dosen dan tamu undangan apabila ingin menjadi penulis buku terdapat kiat suksesnya. Kiat sukses tersebut adalah :
1) memilih topik yang dikuasai
2) menentukan kerangka bab
3)mencari referensi dari buku yang serupa
4) menggunakan sumber yang jelas
5) menggunakan bahasa yang mudah dipahami
6) mengecek ulang hasil tulisan berulang kali
7) manajemen waktu yang baik
8) jangan terpengaruh oleh mood.
Ia pun menyitir kata-kata dari Steve Jobs, untuk melakukan pekerjaan yang hebat hanya melalui satu cara yaitu untuk mencintai apa yang dilakukan.
