Program Studi Manajemen Industri Katering (MIK) FPIPS Universitas Pendidikan Indonesia (UPI) mengadakan rapat penting terkait pelaksanaan Tracer Study pada Rabu, 12 Juni 2024. Rapat ini bertujuan untuk menelusuri dan memetakan lulusan Prodi MIK, serta untuk mendapatkan data yang relevan mengenai situasi kerja, pencapaian karier, dan kontribusi lulusan dalam industri kuliner dan katering.
Rapat yang diadakan di Ruang Rapat Prodi MIK ini dihadiri oleh jajaran dosen, staf administrasi, serta tim yang bertanggung jawab dalam pelaksanaan Tracer Study. Dalam rapat tersebut, dibahas berbagai strategi dan metode yang akan digunakan untuk mengumpulkan data dari para alumni, baik melalui survei daring, wawancara, maupun melalui platform media sosial.
Ketua Program Studi MIK, Dr. Woro Priatini, S.Pd., M.Si, yang memimpin rapat, menyampaikan pentingnya pelaksanaan Tracer Study ini sebagai alat evaluasi dan pengembangan kurikulum di Prodi MIK. “Dengan adanya Tracer Study, kita dapat memahami bagaimana lulusan kita berkontribusi di dunia kerja, serta mengetahui sejauh mana program studi kita relevan dengan kebutuhan industri saat ini,” ujar Dr. Woro.
Selama rapat, tim juga membahas mengenai indikator keberhasilan lulusan, termasuk tingkat kepuasan mereka terhadap pendidikan yang telah mereka terima, serta sejauh mana keterampilan yang diperoleh di bangku kuliah diterapkan dalam pekerjaan mereka. Selain itu, rapat ini juga menyoroti perlunya membangun komunikasi yang lebih baik dengan alumni agar data yang diperoleh akurat dan komprehensif.
Kegiatan ini menunjukkan komitmen Prodi MIK UPI dalam terus meningkatkan kualitas pendidikan dan memastikan lulusan mereka dapat beradaptasi dengan baik di dunia kerja. Tracer Study ini juga menjadi bukti nyata dari upaya Prodi MIK dalam mempertahankan hubungan yang erat dengan alumni, serta berkontribusi pada pengembangan industri kuliner dan katering di Indonesia.
