(19/09/2019) Dosen Pastry dan Bakery Program Studi Manajemen Industri Katering Chef Adi Ruhaedi memiliki usaha bakery “Bolu Susu Lestari”. Usaha bersama dilakukan bersama Chef Anton Kuswendi Ketua Indonesia Chef Asociation Jawa Barat, Lisbon, Raka dan Angga ini dimulai sejak Januari lalu. Visinya menjadikan produknya sebagai oleh-oleh kota Bandung memang tepat, permintaan hingga 1000 kemasan setiap harinya.
Keunggulan dari 13 produknya adalah aneka Bolu Susu (premium/oreo, pisang, kurma, vanila, coklat, red velvet) Roti Molen, dan aneka rasa brownies kue balok (coklat, keju, pandan, red velvet). Teksturnya lembut, aromanya harum, rasanya enak, higiene dan kemasannya premium.Anda bisa mendapatkan produk bolu ini di stasiun kereta api Bandung atau langsung ke jalan Cihanjuang No. 30.
