Ketua Program Studi Manajemen Industri Katering, Dr. Dewi Turgarini, dalam Tayangan di Media CNN dan Trans TV memaparkan tentang alternatif sarapan dan hidangan komplit lontong kari yang dipengaruhi bahan baku akulturasi Budaya India dan Tionghoa di Kota Bandung.
Paparan dapat dibaca di artikel media online ayobandung.com ini.