Dr. Dewi Turgarini, Huri Mega Indani MT, dan Armandha Redo M.Sc dari Program Studi Manajemen Industri Katering bersama Pemerintah Provinsi Jawa Barat melaksanakan inisiasi penyusunan Buku Hak Kekayaan Budaya Gastronomi …
Selamat kepada para peserta sidang sarjana pada 24 September 2020 yang telah menempuh ujian sidang Program Studi Manajemen Industri Katering melalui aplikasi online. Senoga ilmu pengetahuan yang diperoleh dapat berguna …
Program Studi Manajemen Industri Katering berupaya melaksanakan pembuatan video pembelajaran dalam upaya meningkatkan kualitas pembelajaran online dan offline. Semoga dapat memberikan pelayanan yang baik bagi mahasiswa yang menempuh studi dalam …
Mata Kuliah Gastronomi Nusantara melaksanakan shooting pembuatan video pembelajaran yang dilaksanakan oleh team teaching yang terdiri dari Dr. Dewi Turgarini, instruktur Chef Defi Cicahyati dan Chef Irsan Hidayat. Team teaching …
Mata Kuliah Seni Kuliner berusaha meningkatkan kualitas pembelajarannya dengan membuat video pembelajaran yang dapat diakses mahasiswa dengan mudah. Tim Pengajar seni kuliner yaitu Woro Priantini, M.Sc, Rattikah Fitriani, MM.Par, Ilmi …
