Program Studi Manajemen Industri Katering (MIK) Universitas Pendidikan Indonesia (UPI) menjalin kerja sama dengan Badan Penguruh Daerah Asosiasi Chef Indonesia Wilayah Jawa Barat.

Ketua BPD ICA Jabar Wedyana Yanuar memaparkan, “Perjanjian kerja sama yang disepakati sebagai payungnya adalah untuk bidang penelitian, pendidikan dan latihan, serta pengabdian kepada masyarakat,”
Wedyana mengatakan sebenarnya kerja sama antara program studi ini dengan BPD ICA Jabar sudah berjalan lama terbukti dengan dukungan di setiap even yang dilaksanakan kedua belah pihak partisipasi diberikan dalam Lomba olahan daging kelinci, Penjurian dalam MIK Culinary Expo, Master Chef 2, Lomba di TMII dan lainnya.
Sudah menjadi komitmen kami untuk memberikan dukungan penuh kepada stakeholder pariwisata khususnya di bidang kuliner. Dalam hal ini, saya akan bantu memfasilitasi kegiatan yang akan dilakukan Program Studi Manajemen Industri Katering dan juga Himpunan Mahasiswa Manajemen Industri Katering,” ucapnya.

Program Studi Manajemen Industri Katering menyadari bahwa secara akademik patut berkontribusi di industri, dan juga membutuhkan dukungan penuh dari asosiasi.  Hal ini dilakukan agar para mahasiswa dan para dosen dapat mendapatkan informasi terkini dari industri kuliner yang memang menjadi tugas utama dalam asosiasi ini,” katanya.

Melalui kerjasama tersebut diharapkan dapat memberikan keuntungan bagi kedua belah pihak, dan juga pada perkembangan industri kuliner Jawa Barat di masa depan dengan kualitas yang optimal baik secara akademik dan juga vokasionalnya.

Leave a Reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.