Program Studi Manajemen Industri Katering melaksanakan Seminar Proposal Skripsi bagi mahasiswa angkatan 2017. Kegiatan dilaksanakan selama tiga hari, 13-15 Januari 2021. Tujuan pelaksanaan seminar proposal adalah upaya percepatan prodi dalam mempersiapkan mahasiswa agar siap mengajukan judul skripsi yang cukup matang, sehingga proses pembimbingan sudah siap dan cepat dalam menuntaskan tugas akademik terakhirnya di Universitas Pendidikan Indonesia Cabang Bumi Siliwangi.