Prodi MIK dalam Rangka Persiapan Festival Rempug Jukung

(14/08/2019) Program Studi Manajemen Industri Katering dalam rangka persiapan Festival Rempug Jukung yang dilaksanakan oleh Bidang Ekonomi Kreatif Dinas Pariwisata Kota Bandung @disbudpar.bdg menghadirkan narasumber Dr.Dewi Turgarini, S.S., MM.Par @indogastrotourism dengan tema Strategi Pengembangan Kota Bandung sebagai atraksi wisata gastronomi. Selain itu juga menghadirkan pembicara lain Arifin Windarman @ipin996 yang membahas perlunya kota Bandung memiliki klinik kemasan produk kuliner Kota Bandung, dan Chef @sulaiman_ricky yang menyajikan bahan baku lokal singkong dengan penampilan berkelas hotel yang dapat meningkatkan nilai jual suatu produk kuliner di Kota ini. Kegiatan dihadiri oleh akademisi dosen dan mahasiswa Pendidikan Pariwisata, Pendidikan Tata Boga, dan juga Manajemen Industri Katering Universitas Pendidikan Indonesia, pelaku usaha UMKM Kuliner Jadul Sunda, Tour and Travel, dan juga pelaku usaha bidang wisata lainnya.